Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi ướp với tiêu, muối cho thấm gia vị. Thanh long cắt thành hình khối.
Rau mùi, hành lá cắt nhỏ. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi cắt khúc.
Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho tôm vào nấu lửa nhỏ, tiếp theo cho cà rốt, khoai tây vào nấu cùng.
Cuối cùng cho thanh long vào, nấu sôi khoảng 2 phút. Nêm thêm bột ngọt, nước mắm, đường rồi bắc xuống. Rắc hành lá, rau mùi lên món ăn rồi cho ra tô.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)